Кейтеринг
профессионально
НАСТОЯЩИЙ
Кейтеринг
Безусловный
ФАКТОР УСПЕХА
Компания WellDone
уверенно справляется с любыми, взятыми на себя, задачами. Безусловный фактор успеха складывается из профессионализма коллектива, опыта, творческой перчинки и грамотного управления.
Следует понимать, что кейтеринг это не только "приготовить", хотя, наш легендарный Шеф ....... считает, что этого уже достаточно. Его работа на французских и итальянских кухнях .....заключалась в создании великолепных блюд, составлением и выверкой меню и бесконечных интервью. Придумать, вкусно приготовить и составить технологическую карту это только половина дела. Безусловно половина важная, но только половина! Вторая часть этого айсберга скрыта, где, как раз и нужна слаженная работа команды! Команды, которая подбирается и вышлифовывается не один год. Нужно уметь учитывать всё – от расчета, поставки и контроля доставки продуктов на кухню, приготовления каждой позиции, включая цвет вишенки на торте, и до последнего прибора на столе в назначенное время дня и ночи, и в определенном месте.
Команда WellDone способна мобилизоваться и в режиме цейтнота четко выполнить задачу. Да, кейтеринг это еще та головная боль. Большая нагрузка и высокая ответственность при максимальной скорости работы.
Заказчик даже не представляет себе задачи, которые делегирует. Кто справится с таким марафоном в нынешних реалиях?
Свадеб
Презентации
Выставок
Корпоратива
В WellDone исключительные люди и это наш главный ингредиент.
Михальченко Дмитрий
Шеф
Atem faces am volorepratem aute accae et ullorest qui as provit ut aut omnit unt, ut vernati atibea
Ольга Иванова
Мolorepratem aute
Atem faces am volorepratem aute accae et ullorest qui as provit ut aut omnit unt, ut vernati atibea
Игорь Михайлов
Мolorepratem aute
Atem faces am volorepratem aute accae et ullorest qui as provit ut aut omnit unt, ut vernati atibea
Наталья Соломина
Мolorepratem aute
Atem faces am volorepratem aute accae et ullorest qui as provit ut aut omnit unt, ut vernati atibea