Услуги Кейтеринга

  • Home
  • / Услуги

Кейтеринг имеет свои достоинства и преимущества перед другими формами обслуживания населения.  Услуга по обеспечению питания набирает популярность и всё чаще заказывается при проведении мероприятий. Праздника или торжественное событие, кофе-брейк, фуршет, День рождения на природе отлично вписываются в концепцию обслуживания на выезде.



Формы кейтеринга


Организаторы освободят заказчика от привычных хлопот по подготовке и проведению и позволят проводить больше времени, отдыхая с гостями. Возникло новое понятие банкет «под ключ». В этом варианте кейтеринг имеет расширенные виды деятельности. Кроме питания, такой вид ресторанного обслуживания предоставляет ведущего торжества, аренду музыкального оборудования, работу мастеров визажистов, парикмахеров. За организаторами кейтеринга закрепляется фото- и видеосъёмка.

Кейтеринг выездной доставляет на место празднования готовую пищу, приготовленную в цехе-кухне. Место выбирает заказчик.


Характерные особенности ресторана с доставкой


Для кейтеринга характерно наличие разнообразного меню из простых блюд. В перечень угощения входят холодные закуски, горячие блюда, напитки. Оформление торжества, стиль праздника, сервировка, планировка размещения гостей, и другие необходимые атрибуты предоставляются кейтеринг-компанией. Сервис продумывает сценарий проведения мероприятия. Занять гостей в паузах между приёмом пищи является неотъемлемым условием. Организаторы предложат обслуживание в любом удобном для вас месте, в закрытом пространстве или на лужайке. Это могут быть:


 кофе-брейки

 фуршеты

 банкеты

барбекю

гала-ужины


 Для выездного кейтеринга нет трудностей с доставкой. Материально-техническая база таких компаний полностью укомплектована всем необходимым. Пища доставляется в термо-боксах, сохраняющих вкусовые качества блюд, температуру. В термо-боксах пища в пути не подвергается воздействию загрязнений, пыли, влаги.
Для барбекю имеется выездная кухня, которую можно установить наиболее удобно для гостей с учётом погоды, осадков, ветра.


 Стационарный кейтеринг обслуживает комплексными обедами предприятия, учреждения, офисы. Организация и обслуживание с наилучшей подачей в фирменном стиле вызывает уважение к его организаторам.



Банкет на выезд
Банкет универсален по своему назначению. На банкете закрепляется определённое место за гостем, предлагается меню, следующее в определённом порядке.


Немного о фуршете
Фуршет имеет ряд отличительных особенностей. Гости встречаются в непринуждённой обстановке, за ними не закреплено место, каждый может подойти к столу и выбрать закуску по своему вкусу. Фуршет обходится без тарелок и ложек, нарезка, закуски на шпажках, канапе, просты в употреблении. Фуршет подходит для выставок, корпоративов, презентаций.



Кофе-брейк
Эта форма кейтеринга с успехом применяется на деловых совещаниях, длительных докладах и продолжается от 15до 30 минут.
Предлагаются бутерброды, сладкие и кондитерские изделия, чай, кофе, соки, минеральные воды, фрукты, орехи. Это просто лёгкий перекус для утомлённых участников встречи.

Все виды кейтеринга предоставляют максимум комфорта. Посуда и столовые принадлежности — это норма для ресторанного бизнеса. Обслуживание с соблюдением санитарных норм и правил общепита доказывает свою состоятельность, пользуется спросом, доступна по ценам.

Формы кейтеринга


Организаторы освободят заказчика от привычных хлопот по подготовке и проведению и позволят проводить больше времени, отдыхая с гостями. Возникло новое понятие банкет «под ключ». В этом варианте кейтеринг имеет расширенные виды деятельности. Кроме питания, такой вид ресторанного обслуживания предоставляет ведущего торжества, аренду музыкального оборудования, работу мастеров визажистов, парикмахеров. За организаторами кейтеринга закрепляется фото- и видеосъёмка.

Кейтеринг выездной доставляет на место празднования готовую пищу, приготовленную в цехе-кухне. Место выбирает заказчик.


Характерные особенности ресторана с доставкой


Для кейтеринга характерно наличие разнообразного меню из простых блюд. В перечень угощения входят холодные закуски, горячие блюда, напитки. Оформление торжества, стиль праздника, сервировка, планировка размещения гостей, и другие необходимые атрибуты предоставляются кейтеринг-компанией. Сервис продумывает сценарий проведения мероприятия. Занять гостей в паузах между приёмом пищи является неотъемлемым условием. Организаторы предложат обслуживание в любом удобном для вас месте, в закрытом пространстве или на лужайке. Это могут быть:


 Кофе-брейки;

 Фуршеты;

 Банкеты;

 Барбекю;

 Гала-ужины.


 Для выездного кейтеринга нет трудностей с доставкой. Материально-техническая база таких компаний полностью укомплектована всем необходимым. Пища доставляется в термо-боксах, сохраняющих вкусовые качества блюд, температуру. В термо-боксах пища в пути не подвергается воздействию загрязнений, пыли, влаги.
Для барбекю имеется выездная кухня, которую можно установить наиболее удобно для гостей с учётом погоды, осадков, ветра.


 Стационарный кейтеринг обслуживает комплексными обедами предприятия, учреждения, офисы. Организация и обслуживание с наилучшей подачей в фирменном стиле вызывает уважение к его организаторам.



Банкет на выезд
Банкет универсален по своему назначению. На банкете закрепляется определённое место за гостем, предлагается меню, следующее в определённом порядке.


Немного о фуршете
Фуршет имеет ряд отличительных особенностей. Гости встречаются в непринуждённой обстановке, за ними не закреплено место, каждый может подойти к столу и выбрать закуску по своему вкусу. Фуршет обходится без тарелок и ложек, нарезка, закуски на шпажках, канапе, просты в употреблении. Фуршет подходит для выставок, корпоративов, презентаций.



Кофе-брейк
Эта форма кейтеринга с успехом применяется на деловых совещаниях, длительных докладах и продолжается от 15до 30 минут.
Предлагаются бутерброды, сладкие и кондитерские изделия, чай, кофе, соки, минеральные воды, фрукты, орехи. Это просто лёгкий перекус для утомлённых участников встречи.

Все виды кейтеринга предоставляют максимум комфорта. Посуда и столовые принадлежности — это норма для ресторанного бизнеса. Обслуживание с соблюдением санитарных норм и правил общепита доказывает свою состоятельность, пользуется спросом, доступна по ценам.

Формат событий


Статистика предпочтения выбора формата при заказе кейтеринга в России

Пикник 25%
Фуршет 50%
Банкет 90%
Шведский стол 80%
Выездной бар 20%